園田すみび焼き:お正月をお料理でお楽しみください

大晦日が近づき、住林園田が新しいメニューを用意しました。このお祭りシーズンを特別なものにするために。大切な人や友達と一緒にこの特別なイベントを楽しんでいただけるよう、当レストランでは新年のお祝いに特別なキックを加える新しい改良された料理を提供しています。 

日本では、おせち料理はお正月の伝統的な料理です。料理のこのタイプは、jubakoと呼ばれる漆の箱梱包されている食品のさまざまな種類で提供されますに 箱弁当に似ています。新年を盛り上げる準備ができたら、住林園田で味わえる料理をいくつかご紹介します。

伊達巻 

伊達巻、別名甘い巻きオムレツは重箱で人気の料理です。主に卵、みりん、魚、砂糖で作られたこの食品は、これからの幸せな日々を意味する黄金色をしています。 

ごまめ -ごまめは、いわしをみりん、砂糖、季節ごとに醤油で煮込んだ料理です。風味と食感をプラスするため、ごまをトッピング。日本の信念では、ごまめは繁栄と豊作を表しています。 

栗きんとん -栗きんとんは、栗のマッシュポテトにサツマイモのペーストを砂糖シロップで釉薬をかけたもので、黄金色の色調になっています。 日本人はこの料理は、来年のために富と繁栄を表していると考えています。 

かまぼこさつま揚げ -色付きのとしても知られるこの料理は、真ん中に白いかまぼこが入った赤いかまぼこを何層にも重ねたものです。 この 

数の子 -数の子は、ニシンの卵を薄口醤油とだしで味付けし、赤唐辛子のフレークをトッピングした料理です。また、数の子も卵を多く使って作られているため、日本文化の豊饒の表れです。  

たたきごぼう -「ごぼう」とも呼ばれるたたきごぼうは、薄くスライスした直根を塩水と酢で硬化させて風味を高めたものです。この食べ物は王室の紋章を象徴しています。  

黒豆 -また、として知られているが 黒豆、 おせち綾里のこのタイプは、主に黒で作られてブラウンシュガーシロップの寛大なうえで調理された大豆います。この料理は健康的な食材で作られているため、健康と長寿を象徴しています。 

琥珀 膾-琥珀なますは大根とにんじんの酢漬けです。平和を意味するこの料理は、新年を祝う人々に人気のある料理です。 

ブリの照り焼き -この料理は主に日本のアンバージャックの照り焼きに少量のテリヤキソースをかけたものです。通常、 この食品の主成分はハマチです。来年の成功を引き付けたい人はこの料理を選びます。 にはまぐり – より強い結婚をしたい人はにはまぐりを注文する必要があります。あさりの茹で物で、そのままでもスープでもお召し上がりいただけます。