大分県産豊後牛肉をはじめ、佐賀牛、鹿児島黒牛、宮崎牛を炭火で存分に堪能できるお店 大分県 玖珠の黒毛和牛 七輪炭火焼 「その田」 サイトマップ

七輪炭火焼その田 改装周年記念!!

2011/5/31 火曜日

こんにちは。「七輪炭火焼 その田」店主の園田でございます。

今月14日をもちまして、「七輪炭火焼 その田」は満4才となることができました。

これもひとえに、日ごろより「その田」を可愛がってくださる皆様のお陰であると、

スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいでございます。

これを機に初心にたちかえり、みなさまに喜んで頂けるお店となるよう

精進していく所存でございます。

今後とも何卒「七輪炭火焼 その田」をよろしくお願いいたします。

 

現在、我が大分県が誇る黒毛和牛といえば「Theおおいた豊後牛」というブランドですが、

大分県の豊後牛生産量のおよそ3分の1を我が玖珠郡で生産しております。

そこで現在、玖珠町と玖珠九重農協の共同プロジェクトとして

「玖珠農畜産物ブランド協議会」というものを設立し、

地元で生産された農畜産物を地元の方々をはじめ広く皆様に味の違いを確認して頂き

さらに地産地消を確立しようというものです。

当然のことながら、私どものお店も玖珠町で

黒毛和牛を主体としてご提供させて頂いている中で

この事業に共鳴し、同じく大分産和牛「Theおおいた豊後牛」

ならびに「豊後玖珠牛」の取り扱いを進めております。

 

そこで、今回は「七輪炭火焼その田」の生誕祭という事も含め

地元で生産された「豊後玖珠牛」をたっぷりご賞味いただきたい、

他の県の黒毛和牛との違いをしっかりと食べ比べて頂いた中で、

改めて「豊後玖珠牛」の美味しさをご確認いただきたいと思い

今まで当店で主に扱ってきた「佐賀牛」(佐賀県産和牛を含む)と

「豊後玖珠牛」のほぼ同等級、同部位での味比べ企画を立てました。

 

その名も・・・

 

「豊後玖珠牛 VS 佐賀産和牛のロース対決!!」

 

と言う事で今回ご提供する「豊後玖珠牛」は

玖珠町で生まれ玖珠町で育った純粋な豊後玖珠牛の雄(去勢)牛で、

肉質等級A-4のロースでございます。個体識別番号(0247574791

 

対する「佐賀産和牛」は佐賀県は武雄市で生まれ

唐津市で育ったこれまた生粋の佐賀県産和牛で

こちらはメス牛の肉質等級は同じくA-4のロースでございます。個体識別番号(0246252553

 

去勢とメスという事で性別の違いも若干はございますが

どちらもほぼ同等級のもので、同じ条件で食べ比べて頂いて

お客様の舌でその味の違いを確かめてくださいませ!!

通常「豊後玖珠牛ロース」1150g 2800円と

「佐賀産特選ロース」1150g 2580円の2枚で5380円のところ・・・

 今回は「炭火焼その田生誕祭」という事で・・・期間限定!!

  3500円にてご提供させて頂きます!!

ただし、残念ながらお客様のご注文をお断りしなければならないかもしれません。

 

今回ご用意したお肉は「豊後玖珠牛VS佐賀産和牛ロースセット」60セット。

「豊後玖珠牛焼肉盛合せ」に至っては、たったの50セットしかございません。

 

 

できるだけ皆様にご賞味いただけるように、期間を限定させて頂きました。

ですが、期間中でも品切れした時点で販売を中止させて頂かなくてはいけません。

 

次回、この企画をお届けできるのかどうか、正直自信がありません。

 

それほどに私共が自信を持ってお得意様のあなたにご賞味して頂きたいと思っております。

なくなってしまう前に、是非あなたの舌でお試しください。

 

ご予約は今すぐお電話で!   0973-72-5757

ご提供期間:630日(木曜日)

 

追伸  本当にこれほどのセットは次回ご用意できるか、お約束ができませんので、

    ぜひご予約をされてお越し下さいますよう、お願いいたします。

 

 尚、誠に勝手ながら6月8日(水)15日(水)

22日(水)29日(水)は定休日のためお休みさせて頂きます。

    何卒、ご了承くださいますよう、お願いいたします。

 

 

 


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